「伊達哉」では肉を切り分けて保存するようなことはありません。皆様からのご注文を受けてから、肉を包むサラシを開き、職人が一枚ずつお切りいたします。切り分ける際には皆様のご様子を伺い、お召し上がり頂きやすいよう包丁の入れ方を変えることもあります。 牛ホルモンの定番、大腸のこと。「伊達哉」のホルモンはクセもなく、独特の食感も豊か。コラーゲンたっぷりだから女性にもおすすめです。 yahooメールの右... https://online-case-solution78206.bloginwi.com/69657440/detailed-notes-on-case-study-solution