La conversión al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el sistema corporal atraviesa cuando empieza a utilizar de las fuentes grasas como primordial recurso energético, en lugar de los carbohidratos. Esta transformación, que se manifiesta de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con características particulares https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/