بهارات الطبخ هي مكونات أساسية تُستخدم لإضفاء نكهات مميزة على الأطعمة، وتُعتبر عنصرًا حيويًا في تحضير معظم الأطباق في المطابخ حول العالم. تأتي البهارات في أشكال مختلفة مثل المسحوق، والحبوب، والمستخلصات، ويمكن استخدامها بمفردها أو في توليفات للحصول على نكهات فريدة. فيما يلي بعض الأنواع الشائعة من بهارات الطبخ وأهميتها:
1. الفلفل الأسود:
يعتبر من أكثر البهارات استخدامًا في جميع أنحاء... https://zdcup.net/%D8%A8%D9%87%D8%A7%D8%B1%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%A8%D8%AE-%D8%B2%D8%AF-%D9%83%D8%A8/c653685274