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Qu’est ce que le Foie Gras et quel est sa destinée dans nos assiettes ?

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Le Foie Gras est une spécialité de cuisine à base de foie frais issu de l'élevage mais aussi de l'engraissement par nourriture des oies et des canards. Le Foie Gras est un mets de fête célèbre et reconnu dans la piece française. Il se consomme cru, mi-cuit ou cramé, https://thomasj816yxp5.ssnblog.com/profile

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